一直想在家自己做個試試計劃

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“一直覺得日本料理店里的味增湯面很好吃，一直想在家自己做個試試。剛好昨天燉了點排骨，結果剩下了點。就做個加排骨的味增湯吧. 味道嘛，雖然沒有日本料理店的好吃。但是在吃膩了炸醬面湯面啊之后，這是個不錯的選擇~”

食材明細

主料 日式拉面 適量

輔料 胡蘿卜，油菜，排骨 適量

配料 味增 適量

醬香口味煮工藝廿分鐘耗時簡單難度

排骨味增拉面的做法步驟

1

將材料準備好，配菜可以根據個人口味添加。

2

將日式拉面放到沸水里煮熟。

但卻十分昂貴。最好的辦法是對吸毒者及囚犯進行丙肝測試。 3

盛出，用涼水稍微過一下。晾涼備用

4

將胡蘿卜跟油菜分別下到沸水里焯熟備用。

5

在沸水中加入事先煮好的排骨（如果用煮排骨剩下的高湯最好），再加入適量的味增（味增味道偏咸，不需要放太多）

6

將面跟湯倒到碗里。加上配菜跟排骨，最后再將煮雞蛋切開擺好（這次我用的茶葉蛋，味道也不錯哦~）就大功告成了！~