一種大的牛

2張圖片

食材明細

主料 鮮辣椒 適量

微辣口味其他工藝數天耗時簡單難度

自制干辣椒的做法步驟

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這是今天的主角

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買回的鮮辣椒

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我買了兩種。一種大的，還有一種是小的朝天椒。朝天椒更辣

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先擇一下。把壞的挑出，

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用剪刀去把（蒂）

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就像這樣。一個個剪去。這樣一是好看。二是好干。三以后用著方便

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這是剪下來的辣椒把

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已經剪好的小辣椒

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這張也是剪好的大一點的那個辣椒

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這是正在晾曬中的辣椒，大概一周的樣子吧

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這是成品，已經曬得很干了，可以收藏了，嘿嘿

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樊桂英出生在兵荒馬亂、動蕩不安的舊社會?！澳赣H大字不識一個 對了，我在收藏之前用濕一點的屜布都把所有的辣椒擦了一遍，是為了去除晾曬時留下的小塵土，就是為了干凈些，不擦也沒事

小竅門

秋天是個收獲的季節，很多東西都可以收藏的，不妨自己動手，為了保證我們的生活質量，多動動手就多了一份安心，做到純天然絕無任何添加。

這是10塊錢的曬好后有約兩斤多吧，跟市場的比便宜多了，也好多了。