一直很受家里人的歡迎嗎

1張圖片

“雞米花，一直很受家里人的歡迎，自制的香酥雞米花不僅口味酥脆，還有金黃鱗片一般的外觀，每次做我都選用雞胸肉，口感非常嫩，第一次做給爸爸吃的時候，老人家好開心的說：這個好，能咬動，還好吃。這個菜的制作方法很簡單，有了酷克壹佰芝加哥牛排調料，濃郁而純正的黑胡椒味道，還有隱隱約約的馬郁蘭的香氣，就算你是初學者，在家也能做出專業水準的雞米花?！?/p>

食材明細

主料 雞胸肉 300克 酷克壹佰芝加哥牛排調料 10克

輔料 雞蛋 1個 面包渣 適量

其他口味炸工藝十分鐘耗時簡單難度

芝加哥香酥雞米花的做法步驟

1

準備主料雞胸肉、酷克壹佰芝加哥牛排調料

2

準備輔料面包屑、雞蛋

3

雞肉切方丁

4

放入酷克壹佰芝加哥牛排調料

5

抓均勻，一定是抓的方式才能更好的入味

6

放置入味，如果時間允許提前一晚腌制味道更好，不過我這個已經很美味了

7

腌制好的雞肉中放入一勺淀粉

8

再放入蛋液，抓均拌勻

9

把雞肉放入面包屑中，搖晃盛器，讓雞肉快速均勻的裹上面包屑

10

雞肉依次都裹好面包屑

11

將雞肉放入7成熱的油鍋中炸制

12

顏色金黃就可以出鍋裝盤了

人們就可以根據天氣預報 小竅門

1、腌制的時候，要抓均勻，既能肉按摩松軟，又能令食材更加入味

2、添加的淀粉部分，是為了后面更好的粘住蛋液，蛋液掛的好，才能裹住面包屑

3、雞肉很好熟，看到顏色變金黃，就成熟了